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I Liquori
Grappa del Chianti morbida 20 cl
La Grappa di Chianti del Podere Micheli è una fine acquavite ottenuta da vinacce esauste e distillate secondo antiche tradizioni.
E’ una grappa speciale, decisa, cristallina allo stesso tempo dal sapore morbido, ottima per soddisfare i palati più esigenti.
12,00 €
Acquavite di vinaccia
Uno degli abbinamenti più classici è quello con il cioccolato e tutti i dessert a base di spezie. Podere Micheli consiglia di gustare la grappa con il Panforte di Siena e il Panpepato di Terni. Da provare l'abbinamento con la 'nduja, il tradizionale salame calabrese, in questa ottica si possono tentare matrimoni con cibi grassi e speziati, sfruttando la capacità della grappa di smorzare la grassezza di alcuni cibi. Ovviamente, con la dovuta moderazione nella quantità.