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Biscotti & Dolci
Cantuccini alla Mandorla artigianali 250 gr
Dall’antica tradizione dolciaria toscana, i cantuccini alla mandorla di Podere Micheli (conosciuti anche come “biscotti di Prato”) sono uno dei prodotti che contraddistinguono la cucina toscana: nel 1500 infatti i cantucci venivano portati a tavola alla corte di Caterina de’ Medici.
Vengono ottenuti tagliando a listarelle il filoncino di impasto quando è ancora caldo.
6,00 €
Ingredienti: farina di frumento grano tenero tipo 0, zucchero semolato, mandorle 21% naturali, uova fresche –pastorizzate, burro (latte) fresco, miele millefiori, agente lievitante bicarbonato di ammonio, sale semolato, aroma naturale essenza di limone, aroma naturale essenza di mandorla, aroma naturale essenza di vaniglia.
Formato: 250g
Conservazione: conservare in luogo fresco ed asciutto (8°C - 20°C) - tempo minimo di conservazione : 10 mesi
Valori nutrizionali medi per 100g
Energia 1814KJ - 431 kcal |
Grassi 13 g |
di cui acidi grassi saturi 2,8 g |
Carboidrati 67 g |
di cui zuccheri 35 g |
Proteine 11 g |
Sale 0,06 g |
Tradizione Toscana dal 1488.
SUGGERIMENTO PER IL GOURMET:
Sono biscotti secchi e croccanti, friabili e leggeri; possono essere degustati da soli o accompagnati in primis dal Vinsanto, ma anche da da liquori, vini liquorosi, tè o anche con la cioccolata calda. Infine, suggeriamo di gustarli anche a colazione, semplicemente con un bicchiere di latte!
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