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I Ragù e le Salse
Ragù di Anatra
Il gusto del nostro ragù di anatra è corposo, molto gustoso ed al contempo piacevole al palato. La carne di anatra è magra e dal sapore leggermente dolce. Il sugo d’anatra si unisce alla perfezione alle pappardelle ed anche ai pici di Podere Micheli, adatti per trattenere ogni pezzo di gustosissima carne.
7,50 €
Ingredienti: carne di anatra 60%, polpa di pomodoro (pomodoro, correttore di acidità: acido citrico), cipolla, carne di suino, vino (contiene SOLFITI), olio extravergine di oliva, aglio, arance, sale, pepe, salvia.
Formato: 180g
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto; una volta aperto, conservare in frigo a 0°C/+4° e consumare entro 5 giorni.
Valori nutrizionali medi per 100g
Energia kJ 647 - kcal 155 |
Grassi 8,2 |
di cui acidi grassi saturi 2,1 |
Carboidrati 2,7 |
di cui zuccheri 1,4 |
Proteine 17 |
Sale 1,5 |
Tradizione Toscana dal 1488.
SUGGERIMENTO PER IL GOURMET:
Adatto in ogni occasione, speciale su pasta fresca come pappardelle, tagliatelle e gnocchi. Si presta in maniera ideale anche per dei crostini apripasto, ancor meglio se leggermente scaldato. Anche il sugo d’anatra di Podere Micheli è senza glutine.
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